Vision
おいしいサスティナブル
日本では人口減少、少子化が問題になっていますが、世界では経済成長や人口増加に伴う、食物、特にタンパク質需要への対応が課題になっています。良質なタンパク源である漁獲量は減少し、サスティナブルな水産資源の確保、食の安全保障が世界的な課題になっています。
日本独自の養殖技術に最先端のデジタル管理で運用、魚病薬は使わず、魚にとってストレスがない環境で育った安心安全なサーモンを提供します。
そして、地域と協力しながら、地域と共に創造し、地域の持続的な発展を目指します。
Advantage
安心安全な陸上養殖
工業化された安心安全な育成環境
建物の中で魚を育てる陸上養殖は、異常気象や環境の変化などの影響を受けにくく、魚にも働く人にも安心安全な環境です。
さらに、当社ではクリーンな地下水で養殖するため寄生虫アニサキスの心配がなく、デジタル管理で病原菌の侵入を防ぐため、魚病薬を使いません。
RAPの安心安全な5つの約束
RAPは、Recirculating Aquaculture Platform(循環式陸上養殖システム)の略称です。
「安心安全な食の安定供給」を実現するためRAPで育てらた陸上養殖の水産物に付与されます。RAPが広がることによリ、次世代へつなげるサスティナブルな社会の実現への手助けになります。
鮮度抜群で環境にも優しい美味しさ
最先端のデジタル技術で、酸素量、水温、滅菌などをコントロールし年間通じて安定的に高品質のサーモンを育成できます。
国内消費の多くを輸入に頼るサーモンを国内で陸上養殖することで、輸送による二酸化炭素の排出を削減し、海洋汚染などの環境問題の解決にも寄与します。
Plant
悠久の時を刻む宗像
当社は、日本最古の神社の一つとされる世界遺産・宗像大社から北に約2㎞、白砂青松100選「さつき松原」と「道の駅むなかた」に隣接しています(建設中)。
2024年度中には養殖場が完成し、出荷する運びで準備中です。
Company
会社概要
- 会社名
- 宗像陸上養殖株式会社
- 設立
- 2023年5月
- 資本金
- 1億円
- 所在地
- 〒811-3502 福岡県宗像市江口1414番地1
- 代表取締役
- 東穂 浩和
- お問合せ先
-
株式会社RKB毎日ホールディングス ビジネス開発局
サーモン陸上養殖担当
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※メールでのお問い合わせは、24時間受け付けておりますが、返信対応は業務時間内となりますので、あらかじめご了承ください。
社是
「安心安全の共創」
地域の持続可能性を支えるために、地域と共に考えて創造し、当たり前のことを当たり前に行い、安心安全な“食”に寄与します。
経営理念
- 1.誠実さと透明性を大切にし、社会との信頼関係を第一に考えます。
- 2.地域の環境保全に配慮し、地域と共に発展します。
- 3.お客様の満足と健康のために、常に真摯に、品質と価値の向上に努めます。
- 4.従業員を尊重し、お互いに助け合い、誇りと自信を持って働ける企業風土を築きます。
- 5.次の時代を担う人材の育成や技術の進歩に努めます。
行動原則
- 1.「安心安全」衛生管理を徹底し、思いやりの心で従業員と商品の安全を守ります。
- 2.「あくなき挑戦」常に課題を見つけて品質向上に挑戦します。
- 3.「公明正大」誠実に、真摯に、そして公平に、社会課題の解決に取り組みます。
- 4.「圧倒的な当事者意識」いかなる課題も自分事と考え、従業員みんなで支え合います。
- 5.「社会一体」従業員一人ひとりが社会の一員として、必要とされる人間を目指します。
SDGs